

我朋友来我家吃饭正规配资网,帮我处理食材的时候问:你说蟹柳真的是蟹做的吗?
实不相瞒,以前看到这名字啊,我真以为是蟹肉做的。
后来才晓得,蟹柳是用鱼肉加工而成的高蛋白、低脂肪、营养结构合理的食品。

我家自己买的是鱼肉含量很高的蟹柳,煮火锅做滑蛋都超好吃。
给你们分享一道我侄子很爱的蟹柳滑蛋。
嫩得哟,他在我家狂炫三碗饭,我嫂子已经把菜谱要走了。

鸡蛋一定要先调味,然后加水淀粉,就会变得滑嫩。
蟹柳煸香,再把鸡蛋放进去,炒熟就可以啦。

孩子在家挑食不爱吃饭,你就试试这道菜,香迷糊咯!
快手又省心,营养还丰富,话不多说,我要去干饭啦~

详细步骤见下方
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鸡蛋 蟹柳 葱花 水淀粉

盐 胡椒粉


空碗中打入四个鸡蛋 放少许盐 胡椒粉 葱花

充分的给它搅匀搅散 加点水淀粉进去

这样做出来的鸡蛋口感又嫩又滑


好吃的关键就是这个饱满的松叶蟹柳,它里面阿拉斯加的鳕鱼含量很高,脂肪又很低

和平时在超市买的那种普通蟹柳完全不一样,吃起来口口都是肉感 一边撕一边就能闻到一股很鲜香的味道

锅中油热开小火把撕好的蟹柳放下去 稍微的煸香


再把鸡蛋液倒进去 全程用小火 煎至定型以后给它扒拉两下

是不是既简单又快速 关键是营养满满,又鲜又香 拌米饭小朋友能吃三大碗
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